en este sitio conoseras como elaborar licor vodka desde cero sus prosesos y como funciona este proceso.
Papa: Rica en almidón, que se convierte en azúcares fermentables para la producción de alcohol, especialmente en destilados como el vodka.
Yuca: Contiene almidón y azúcares simples que facilitan la fermentación y aportan un sabor suave y dulce.
Arroz: Rico en almidón, se usa en la fermentación para producir alcoholes ligeros, como el sake y algunos tipos de cervezas.
Melaza: Subproducto del refinado de la caña de azúcar, con un alto contenido de azúcares fermentables, ideal para la producción de ron y otros destilados.
Producto de la cebada germinada y secada, contiene enzimas que convierten el almidón en azúcares fermentables, esenciales para la producción de cerveza y whisky.
En este proceso evaluamos la cantidad de producto a fermentar para alcansar niveles de azucar, hongo, y almidon su proceso suele durar entre 2 a tres meses si no es que menos .
En Este proceso separamos el bagazo de la esenciales del producto para luego pasar a la destilacion .
En este proseso separamos el liquido madre del alcohol a travez de un proseso de condenzacion llamado destilado
Aqui Prosedemos a dar el porcentage de alcol que nesesittaamos este lo podemos alcanzar a mallores rangos con mas proseso de destilamiento
finalizado el proceso de destilacion prosedemos a embotellar el licor ya procesado .
